Muy cerca de la Calle Mayor de Los Belones, Bodega La Ermita es ese local al que acudes cuando quieres acertar con una botella, ya sea para cenar en casa, para una comida familiar o para hacer un buen regalo. Una bodega familiar, cercana y de confianza, en la que te reciben por tu nombre y puedes contar qué te apetece o qué estás preparando para dejarte aconsejar con total tranquilidad. Tanto si eres de los que se saben las denominaciones de memoria como si solo distingues entre “tinto, blanco o rosado”, aquí te lo ponen fácil para disfrutar.

¿Qué puedes encontrar en Bodega La Ermita?

En Bodega La Ermita han reunido una selección muy cuidada de vinos y bebidas para que siempre encuentres algo que encaje contigo, con tu gusto y con tu presupuesto:

• Vinos tintos, blancos y rosados de varias zonas del país
  Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Jumilla, Rías Baixas, vinos de la zona… Desde etiquetas muy conocidas hasta bodegas más pequeñas que merece la pena descubrir.
• Cavas y champanes para brindar como se merece
  Ideal para bodas, aniversarios, comidas de empresa o esa celebración especial que quieres que sea distinta. Te ayudan a escoger el espumoso perfecto para cada momento.
• Versiones sin alcohol
  Vinos, espumosos tipo cava/champán y ginebras sin alcohol para quienes quieren brindar y disfrutar del ritual, pero sin graduación. Perfectos para conductores, mujeres embarazadas o quienes simplemente prefieren algo 0,0.
• Vinos a granel
  Moscatel, vermut y otros vinos a granel para el día a día o para tener siempre en casa. Puedes llevar tu propio envase o usar los que te facilitan en la propia bodega. Ideal para llenar la garrafa de “vino de casa” como se ha hecho toda la vida.
• Bebidas espirituosas
  Ginebras, rones, whiskies, licores y otras bebidas para sobremesas largas, combinados o ese detalle para alguien especial al que sabes que le gusta “algo más fuerte”.
• Cestas y lotes personalizados por encargo
  Cestas de vino y productos seleccionados para Navidad, cumpleaños, jubilaciones, detalles de empresa… Tú les cuentas el presupuesto y el estilo y ellos se encargan de prepararlo bonito y listo para regalar.
• Punto de venta de Loterías y Apuestas del Estado
  Además de vino, en Bodega La Ermita también puedes jugar a Lotería Nacional, Euromillones, La Primitiva, Bonoloto, El Gordo o La Quiniela, entre otros sorteos, con la comodidad de hacerlo en tu bodega de confianza.

Mucho más que “comprar una botella”

En Bodega La Ermita tienen una idea muy clara: una botella nunca es solo una botella. Suele ir ligada a algo importante (una cena con amigos, una comida familiar, un regalo pensado con cariño) y por eso se toman muy en serio cada recomendación.

Si no tienes claro qué escoger, te preguntan por tus gustos (más suave, más potente, afrutado, seco…), por el tipo de comida que vas a servir o por la persona a la que quieres hacer el regalo. A partir de ahí, te orientan paso a paso hasta que encuentras “esa” botella que tiene pinta de que va a gustar.

Otra de las cosas que valoran mucho sus clientes es que, si buscas un vino concreto y no lo tienen en ese momento, te lo buscan y te lo encargan. Así, la bodega se convierte en tu punto de referencia tanto para el vino del día a día como para las ocasiones especiales.

Ya sea para llenar la vinoteca de casa, para preparar las fiestas de Navidad, para un detalle de agradecimiento o porque te apetece probar algo distinto el fin de semana, Bodega La Ermita es ese lugar al que vuelves porque sabes que vas a salir con una buena recomendación… y con ganas de descorchar.

Sobre Bodega La Ermita: una pasión que empezó hace más de 20 años

La historia de Bodega La Ermita arranca en 2004, cuando Manolo decidió dar un paso que, en realidad, llevaba tiempo rondándole la cabeza. Tras años trabajando en una bodega, se dio cuenta de que aquel trabajo no solo le gustaba, sino que, según le decían quienes le conocían de cerca, parecía tener una habilidad especial para ello. Fue entonces cuando se planteó algo sencillo y valiente a la vez: abrir su propia bodega en Los Belones.

Para esta aventura no quiso ir solo. Se apoyó en su cuñado José Luis, compañero de profesión y de muchas horas de servicio en restauración. Ambos habían empezado desde abajo en el mundo de la hostelería y habían llegado a ser maîtres en restaurantes de categoría, acostumbrados a recomendar vinos, cuidar los detalles y tratar al cliente con respeto y cercanía.

Cuando Manolo le propuso unirse al proyecto, José Luis no lo dudó. Y junto a ellos se subió al carro desde el primer momento Natalia, la hija de Manolo, que hoy es una pieza clave en el negocio y la persona que verás gestionando la parte de Loterías y Apuestas del Estado y atendiendo también en la bodega. Con los años, Natalia ha ido aprendiendo de la experiencia de su padre y de su tío hasta convertirse también en una buena conocedora del mundo del vino.

Después de tantos años detrás del mostrador, tienen claro que la mejor carta de presentación son las personas que vuelven. Prefieren que hablen por ellos los clientes que repiten, las recomendaciones boca a boca y esa sensación de confianza que se va creando con el tiempo. Lo que más disfrutan es ver cómo alguien se marcha con una botella elegida juntos, con una sonrisa y con la sensación de que, esa noche, habrá un momento especial alrededor de la mesa.

Y si al cabo de unos días vuelves y dices: “Nos encantó, recomiéndame otro parecido”, entonces sí, sienten que el trabajo está bien hecho. Bodega La Ermita es eso: una bodega familiar de las de antes, en pleno Los Belones, pensada para que cualquiera que ame el vino, o quiera empezar a descubrirlo, se sienta en casa desde que cruza la puerta.