En plena calle Mayor de Los Belones hay un lugar donde los aromas te hacen detenerte en seco. Donde cada plato parece traer consigo un país entero, mil sabores exóticos y la promesa de un pequeño viaje a la otra punta del mundo, sin salir del pueblo.
Ese lugar es Paras Indian, el primer restaurante de comida india de toda la Región de Murcia. Abierto desde 2001, lleva más de dos décadas ofreciendo recetas tradicionales del norte de la India, cocinadas al momento y con ese sabor casero y auténtico que solo nace de unas manos que aman —y respetan profundamente— lo que hacen.

Aquí cada comida es una experiencia distinta: puedes venir a probar su menú diario, pedir de carta o incluso disfrutarlo en casa con su servicio a domicilio.
¿Quieres conocerlos mejor? Sigue leyendo y te contamos todo lo que ofrecen… y la historia de cómo comenzó esta aventura.

Qué puedes encontrar en Paras Indian

• Menú de lunes a viernes por 19,90 €, con entrante, plato principal, postre y bebida incluida.
• Carta completa con especialidades del norte de la India, elaboradas con especias naturales y recetas familiares.
• Platos vegetarianos, veganos y sin gluten, preparados con utensilios separados para evitar cualquier contaminación.
• Comidas y menús especiales por encargo, adaptados a intolerancias o preferencias personales.
• Servicio a domicilio hasta Cabo de Palos, incluyendo Mar de Cristal, Islas Menores, Los Nietos, Playa Honda y Playa Paraíso.

Cada plato se prepara al momento, con ingredientes frescos y ese cuidado artesanal que solo se consigue cuando se cocina con respeto por la tradición.

Si ya se te ha abierto el apetito, echa un vistazo a su carta completa en la web. Te va a costar elegir.

Autenticidad que se nota (y se saborea)

Lo que distingue a Paras Indian no son solo sus recetas, que siguen la línea más pura del norte de la India, sino su filosofía. Aquí, la cocina es una forma de cuidar al otro.
Los clientes que prueban sus platos suelen volver semana tras semana, atraídos por la calidad, el sabor y el trato cercano de David y su equipo, que te hacen sentir bienvenido desde el primer momento.

David lo dice con naturalidad: “Solo quiero que la gente disfrute. Que pasen un rato agradable, que coman sano y se vayan con una sonrisa.”

Y lo consigue. Porque no hay nada más honesto que cocinar con la intención de hacer feliz a quien tienes delante.

Esa dedicación se nota, y no solo en la comida: también en cómo lo valora la gente.

Las cifras hablan por sí solas:

⭐ 4,8 en Tripadvisor (n.º 1 en la zona de Cartagena en 2025 y 2026)

⭐ 4,7 en Google (más de 900 reseñas)

⭐ 98 % de recomendaciones en Facebook

⭐ Mejor restaurante en Los Belones según Restaurant Gurú

Una reputación que solo se gana con tiempo, constancia y honestidad.

La historia de David y Paras Indian

La historia de Paras Indian empieza mucho antes de abrir sus puertas.
David, su fundador, nació en la India y estudió Ingeniería. Pero cuando llegó a España buscando nuevas oportunidades laborales, se topó con una realidad más dura de lo que imaginaba: no hablaba bien el idioma, no pudo convalidar su título y, como tantos otros, tuvo que reinventarse.
Trabajó en lo que le salía (mantenimiento, electricidad, fontanería) mientras mandaba dinero a su familia al otro lado del mundo.

Años después, cansado de sobrevivir, decidió que quería vivir. Que merecía construir algo propio.
Fue entonces cuando, un día, se enteró de que en Los Belones quedaba libre un pequeño local. Necesitaba una buena reforma, pero él vio algo más que paredes viejas: vio una oportunidad.

Con sus ahorros justos y sus manos como principales herramientas, lo reformó entero. Pintó, arregló, instaló, montó la cocina… y cuando terminó, no contrató a un chef: se puso el delantal él mismo.
Había aprendido a cocinar en su época de estudiante y disfrutaba tanto haciéndolo que decidió convertirlo en su modo de vida. Desde entonces, cada plato que sale de su cocina lleva algo de su historia: esfuerzo, constancia y ese toque invisible que tienen las cosas hechas con dedicación.

Hoy, más de veinte años después, David sigue al frente de Paras Indian. Sus ayudantes cocinan bajo sus instrucciones, las recetas se mantienen fieles y los clientes siguen llenando el local día tras día.
Muchos aún no conocen toda su historia, pero no hace falta: quien prueba su comida lo nota. Porque David ha conseguido su propósito: hacer que la gente disfrute de una comida diferente, auténtica y saludable, en compañía de sus personas favoritas.

Si te gusta la comida india (o si llevas tiempo con ganas de probarla), Paras Indian es el mejor lugar para hacerlo sin salir de Los Belones.