
Perfil
Ubicado en el corazón de Los Belones, Scabetti Trattorian se ha convertido en un auténtico referente de la gastronomía italiana en la región. Con más de 25 años de trayectoria, este restaurante ha conquistado a miles de visitantes, quienes vuelven una y otra vez para disfrutar de una experiencia culinaria que va más allá de la comida. Y es que Scabetti no solo destaca por el sabor y la calidad de sus platos, sino también por la atmósfera acogedora de su local y, especialmente, el trato cercano de su equipo. Su prioridad es asegurarse de cuidar cada detalle para que te sientas como en casa. Por eso, quienes visitan Scabetti, ¡siempre repiten! Sigue leyendo y descubrirás por qué.
Sabores de Italia en el corazón de Los Belones
En Scabetti Trattorian, cada plato es una creación especial, preparada con ingredientes frescos y de primera calidad. La carta, amplia y variada, ofrece una selección capaz de satisfacer todos los paladares. Además, siempre hay opciones fuera de carta que cambian regularmente. Pregunta al equipo por las novedades del día ¡y déjate sorprender! Entre los platos más destacados de su carta puedes encontrar:
- Focaccias: Panes italianos recién horneados, con una diversidad de toppings que invitan a probarlas todas.
- Pizzas artesanales: Con una masa fina y crujiente, combinada con ingredientes frescos, desde las clásicas Margherita y Prosciutto hasta opciones gourmet.
- Pastas frescas: Spaghetti, penne, tagliatelle, gnocchi o raviolis, preparados con salsas caseras que puedes combinar a tu gusto.
Scabetti Trattorian también ofrece una amplia selección de ensaladas, entrantes, postres, y una excelente carta de vinos y cócteles . Consulta la carta completa de Scabetti y disfruta de un viaje gastronómico que te transportará hasta la misma Italia sin salir de Los Belones.
Además, Scabetti ofrece bonos regalo de 25, 50 y 100 euros, perfectos para regalar una comida o cena inolvidable a alguien especial.
Donde el sabor de Italia te hace sentir como en casa
Lo que distingue a Scabetti Trattorian no es solo la exquisitez de su comida, sino también su compromiso con la calidad y el deseo de que te sientas como en casa. La decoración, cuidada al detalle, junto a su atmósfera acogedora, crean el ambiente perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica, una reunión familiar o una comida con amigos. La dedicación del equipo a ofrecerte una atención excepcional asegura que cada visita a Scabetti te deje con ganas de volver.
Sobre Scabetti Trattorian
La historia de Scabetti Trattorian comienza en el año 1999, en un pequeño local llamado Via Romana. Era un restaurante elegante, con una decoración tradicional y un ambiente acogedor, que rápidamente se convirtió en un lugar querido por muchos. Con el paso del tiempo, Via Romana se ganó un lugar preferente entre los amantes de la cocina italiana, quienes llenaban el restaurante noche tras noche, tanto que muchas veces se veían obligados a rechazar reservas por falta de espacio.
La pasión por la cocina italiana y el deseo de ofrecer un mejor servicio a una clientela cada vez más amplia, llevaron al equipo a tomar una decisión importante: expandirse. Así, tras más de dos décadas en Via Romana, decidieron cruzar la calle y mudarse a un local más grande, reformándolo por completo. Fue en ese momento cuando nació Scabetti, un proyecto que mantiene todo lo bueno de Via Romana, pero que además eleva y enriquece cada aspecto de la experiencia.
Scabetti abrió sus puertas en el año 2020 con un local moderno y amplio, que refleja la esencia de lo que siempre quisieron ofrecer: un lugar donde la mejor comida italiana, un equipo cercano y un local acogedor se unen para crear momentos inolvidables.
El nombre del restaurante, que puede parecer curioso, tiene una historia muy especial. Hace más de 30 años, dos jóvenes amigos discutían porque uno de ellos, aunque adoraba los “spaghetti” que cocinaba el otro, no lograba pronunciar el nombre correctamente, diciendo siempre «scabetti» en su lugar. Ese nombre quedó guardado en la mente del cocinero, esperando el momento perfecto para salir a la luz. Hoy, ese momento ha llegado, y Scabetti es el resultado de esa ilusión.
El objetivo de Scabetti es claro: convertirse en ese lugar donde clientes y amigos puedan comer, disfrutar y sentirse como en casa. Con el mismo equipo que hizo de Via Romana un gran éxito, pero con una nueva energía y mucho entusiasmo, Scabetti continúa trabajando con dedicación para seguir cumpliendo su propósito.
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